Monthly Archives: noviembre 2016

Alvart

Aquest restaurant ha tancat el 2018

Restaurant Alvart.  (Alvar Ayuso)

http://www.alvart.es/

carrer aribau, 141 – BARCELONA

Carta creativa amb menú migdia de 28 € i el menú degustació 66 € (beguda apart)

MENÚ DEGUSTACIÓ:  2 aperitius, 6 plats i 3 postres.

 

servei: 8

menjar: 8

espai: 6

RQP: 9

 

cuina autor alvart-2 alvart-3 alvart-4 alvart-5 alvart-6 alvart-7 alvart-8 alvart-9 alvart-10 alvart-11 menu-degustacion

 

Sergi de Meià

sergi-de-maia-1 sergi-de-maia-2 sergi-de-maia-3 sergi-de-meia-4 sergi-de-meia-5 sergi-de-meia-6 sergi-de-meia-7 sergi-de-meia-8

Aquest petit restaurant del jove Sergi de Meià. L´ex-cap de cuina del Montvínic de Barcelona.

Cuina d´autor, molt mediterrà i del seu segell personalitzat amb cuina de proximitat.

Menú degustació amb 2 aperitius, 4 plats i 2 postres.  50 € amb beguda apart.

Bona RQP.

Tot molt bò, original i complert. A destacar plats de cuina antiga del segle XV, però amb decepció als 2 postres… un   primer de formatge molt simple, i un segon postre fluix i poc consistent (repetint ingredients com  la coca i els camagrocs apareguts a un plat anterior) Un servei impecable i atent també per el mateix Sergi.

Espai mot acollidor, tranquil, un pel petit però al bell mitg del eixample de Barcelona.

SERGI DE MEIÀ:  carrer Aribau, 106 – BCN  (93 125 57 10)

pijama

PIJAMA POSTRE

PIJAMA POSTRE

Feia molt temps que no trobava un pijama de postre a una carta de restaurant.

es un pijama clàssic: pinya i préssec almivar, dos boles de gelat, nata amb caramel i flam d´ou just al mitg amb la galeta d´adornament.

Fantàstic. Uns sis euros.

Ha estat a LA FALDA DEL MONTSENY

Adreça: Ctra de St Celoni a Santa Fe, km.5,300, 08470 Campins, Barcelona

www.lafaldadelmontseny.cat