Monthly Archives: septiembre 2014

Miramar

Avui, dinar al restaurant MIRAMAR del Paco Perez a Llançà.

passeig maritim, 7 17490 LLANÇA  www.restaurantmiramar.com

Amb dues estrelles michelin he fet el menú degustació ENTORN I CONSEQUENCIES:

140 € + 47 € del vi.   La veritat es que ha estat espectacular.

Destacaria l´eix temàtic del menú… Molt cuidat passant per diferents sensacions:

L´horta, el mar i el bosc.

Si que es veritat que tot i que els plats son petits (23 plats en total) potser diria que a la part final un ja queda prou tip i costa arribar a les postres.

L´espai increible: modern, lluminos amb unes vistes devant del mar.

El servei perfecte a bon ritmemiramar (1) miramar (2) miramar (3) miramar (4) miramar (5) miramar (6) miramar (7) miramar (8) miramar (9) miramar (10) miramar (11) miramar (12) miramar (13) miramar (14) miramar (15) miramar (16) miramar (17) miramar (18) miramar (19) miramar (20) miramar (21) miramar (22) miramar (23)