Monthly Archives: enero 2014

41 graus

41 GRAUS

Av Paralel, 164 (BCN)

Un dels restaurants del Albert Adrià.

Molt peculiar ja que està pensat com a cocteleria. Un espai fosc amb una barra informal on nomes accepten 16 clients, compartint parets i banys amb el “tikets”

Podria dir que es el millor restaurant que he estat. Un estil molt bullinià

Nomes amb un sol menu degustació: 41 plats amb un maridatge impecable.

200 € menu + 65 € maridatge = 265 €ur

Servei atent i personalitzat amb música i imatges projectades a tot l´espai.

 

41 graus (2) 41 graus (3) 41 graus (4) 41 graus (5) 41 graus (6) 41 graus (7) 41 graus (8) 41 graus (9) 41 graus (10) 41 graus (11) 41 graus (12) 41 graus (13) 41 graus (14) 41 graus (16) 41 graus (17)